常温　味の素Ｓ｜業務用食材のプロデポ

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名称	配合調味料
内容量	1kg
原材料	（成分重量％）Ｌ－グルタミン酸ナトリウム９９％　５’－リボヌクレオタイドナトリウム１％
賞味期限	－
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
特長	昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
アレルギー	－
お召し上がり方	■唐揚げの下味にプラス下味のついたとり肉にふってもみこみます。 ■魚介類に下味にプラス適量塩と一緒に加えます。 ■味のバランス調整に・チャーハン・野菜炒め　5～9g(小さじ1～2)を加えて炒めます。・ドレッシング　500mlに2g(小さじ1／2) ・味の塩　1：1で混ぜる　様々な冷凍食材の解凍時や、下ごしらえ、味の決め手に