常温　コクのチカラ（牛のコク）｜業務用食材のプロデポ

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味の素

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名称	調味料（粉末）
内容量	200g
原材料	デキストリン（国内製造）、酵母エキス調味料（酵母エキス、デキストリン、かつおエキス、食塩、糖類）、酵母エキス、食塩、たん白加水分解物、ビーフオニオンエキス調味料、野菜エキス調味料、食用油脂、粉末黒酢、牛骨エキス調味料、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
特長	塩味控えめでコクのみ付与する事ができる粉末調味料です。少量加えるだけで、プロの調理人が“コスト・時間・手間”をかけないと出せないようなコクのある一皿に仕上げることができます。
アレルギー	小麦、牛肉、大豆、鶏肉
お召し上がり方	スープやソースの量に対して、約0.5～1％を目安に添加してください。