常温　料亭白だし｜業務用食材のプロデポ

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ミツカン

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名称	つゆ（希釈用）
内容量	1.8L
原材料	食塩（国内製造、韓国製造）、発酵調味料（水あめ、果糖ぶどう糖液糖、酒精、その他）、本醸造しょうゆ（小麦・大豆を含む）、粗砕かつおぶし、粗砕まぐろぶし、砂糖、こんぶ／調味料（アミノ酸等）
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
特長	鰹の荒節・昆布に加え、料亭などで使われる「まぐろ節」を使用した、上品で澄んだだし感の白だしです。吸い物・茶碗蒸し・野菜の焚合せなど、素材の色や風味をいかしたいお料理に幅広くご使用いただけます。
アレルギー	小麦、大豆
お召し上がり方	【本品：水または湯】　だし巻き　1：5 　茶碗蒸し　1：13～14 　吸いもの 1：14～15 　めん類のかけ汁　1：9～10 　炊き込みご飯　1：9 　鍋物　1：12～13